送交者: 红门 于 November 25, 2011 10:56:35:
自己没烤火鸡,倒蹭吃了俩,不同烤法,不同的味道。
第一只,烤法很特殊,据说用了Apple cider、醋等在鱼缸里泡24小时,烤3个半小时·味道极美、肉非常湿润入味,明年俺也照着这个烤。
这道甜食不知叫啥,棉花糖下是地瓜、南瓜、胡桃仁……,非常好吃
第二只,24磅,传统烤法,烤了8个小时,肉略干,不入味,蘸Gravy吃,但肚子里的填料很好吃。
晚宴
俺的蟹爪应时地怒放了
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