(8) 民以食为天



印象中的迪斯尼，是一个大游乐场，到处都是人。孩子们笑着，闹着，排队去玩象过山车那
样的惊险游戏。为了保险起见，我去开会这几天，太太决定先带孩子们去动物王国，万国园，
和MGM 电影摄制厂。等我有时间了，全家一起去奇幻王国。后来才知道，这些都是过虑了，
多带些食品，饮料倒是正经。

不知别人家情况如何，我们这俩孩子，不管去多么好玩的地方，他们是见着卖吃的就饿，见
着卖喝的就渴。所以太太每次领孩子们出去，总是备足军需给养。这次不同的是，每天坐旅
馆提供的免费班车来去，且那些公园实在太大，背的东西要少而精。

从加拿大来时，太太在箱子里装了许多小吃。有饼乾，果脯，还有50包咱大草原上特产牛肉
干。这牛肉干是由上好牛肉熏制而成，大拇指手指头粗，一尺左右长，真空包装。每年大批
出口日本。事实证明，牛肉干最受欢迎。出去玩时，吃起来是又解饿，又解馋，大人小孩都
喜欢。

每天早饭在楼下吃旅馆提供的自选早餐，午饭在公园里的快餐店吃，晚饭回到旅馆自己做。
附近有一家超市，名叫Publix. 在那里可以买到新鲜蔬菜，水果。还有烤鸡，熏鱼，比萨饼，
和三明制。里边东西的标价与在加拿大看到的差不多，但美金兑换率高，相当于这里的价格
要高出50%。因为加拿大好多水果蔬菜都是从美国运过来的，所以特地找到这个店的经理问了
一下，是不是因为这个店是为游客服务的，价格才这么高。据经理讲，Publix是佛罗里达州
的一个大连锁店，所有店里东西的价格都是一样的。佛罗里达除盛产桔子外，其它东西大部
份也是从外边运进来的。加上租金与人工的差别，东西价格高一点也就不足为奇了。

整天在外边吃洋餐可能让人上火。儿子本来不怎么愿意吃蔬菜，但从Publix买回来洗好的成
包色拉，俩孩子一下就抢光了。几天以后，孩子们终于提出，要去中餐馆吃一顿。

查了一下导游资料，决定去China Garden吃“薄费”。这个店就在国际大道上，门前有很多
停车位。那里晚餐的价格是大人15，小孩减半。入店落座，听到店里放的音乐都是熟悉的大
陆歌曲。跟服务的小姐一打听，这个店果然是大陆人开的。店的位置好，里边的装璜也很别
致，看来是经营得不错的。

跟其它中餐“薄费”一样，China Garden的晚餐是带海鲜的。菜都很新鲜，也乾净。我去拿
了一盘螃蟹，是阿拉斯加产的王蟹，腿很长，身子很小那种。服务的小姐是上海来的。她告
诉我们，佛罗里达虽然临海，但不出什么海产，都是从纽约运来的，那里的海鲜比这里要好
得多呢。孩子们吃得很高兴，嚷嚷着还要再来吃一次，但终于没有倒出时间来。

后来我们去了另一家香港人开的Sizzling Wok去吃了一顿午餐“薄费”，也是很好的。佛罗
里达的旅游宣传工作作得很好，导游资料上有各种各样的Coupon，上边地址，价钱都写得很
清楚。

开会吃的午餐是由一个印度餐馆，“明园”，和会议中心的餐馆出的摊床供应的，每份饭大
约10块钱。第一天在会议中心的摊床要了一份鸡肉色拉，第二天吃中餐，都是不错的。第三
天中午因为忙着去看一个展览，吃饭时都快到一点了。决定还是去要了一份鸡肉色拉。服务
的老太太说，我们的收款员已经回去了，你这份就免费了。哈！谁说没有免费的午餐？

会议的注册费里包括两次晚餐会，因忙着陪孩子们，竟也都没有去。

8/14/2001